食品産業の発展により、食品凍結技術に対する需要が高まっています。従来の凍結方法は基本的なニーズを満たすことができますが、効率、エネルギー消費、製品の品質に関して多くの欠点があります。チキンIQF(個々のクイックフローズン)スパイラルフリーザーの新しい技術が登場し、ユニークな設計と効率的な凍結技術を通じて凍結効果と生産効率を大幅に改善します。
IQFスパイラルフリーザーの作業原則
IQFスパイラルフリーザーのコアテクノロジーは、急速な冷気循環の原理を使用して、コンベアベルトの回転ドラムの周りに食物を輸送することです。この設計により、冷気を製品の表面に均等に分布させることができ、それにより迅速かつ均一な凍結を実現できます。具体的には、冷気が水平に流れ、製品の上をガイドし、凍結時間を大幅に短くし、製品の脱水を減らし、品質と収穫量を改善するユニークで効率的なエアフローを形成します。

IQFスパイラルフリーザーの技術的特性
1。効率的な凍結:IQFスパイラルフリーザーは、特別な気流デザインを通じて短期間で大量の凍結作業を完了することができます。この設計は、生産効率を改善するだけでなく、製品の品質を保証します。
2。脱水量を減らす:従来の凍結方法は、味と品質に影響を与える製品の脱水を簡単に引き起こす可能性があります。 IQFスパイラルフリーザーは、均一な気流分布を通じてこの問題を効果的に軽減し、製品の元の風味と栄養含有量を維持します。
3.コンパクト構造:デバイスは、掃除とメンテナンスが簡単で、長いサービス寿命を備えたコンパクトなオープンデザインを採用しています。同時に、コンベアベルトにはコンパクトな構造があり、長期間にわたって大量の製品を凍結できます。
IQFスパイラル凍結機の適用
IQFスパイラルフリーザーは、さまざまな食品加工分野、特に特にうまく機能する食肉業界で広く使用されています。たとえば、フローズンチキン、ライス-肉dump子、スイートコーン、その他の製品に使用できます。

IQFスパイラルフリーザーの特定の構成
IQFスパイラルフリーザーの構成は、顧客のニーズに応じてカスタマイズできます。一般的に言えば、機器の主なパラメーターには次のものがあります。
境界サイズ:16.05.23.67m(カスタマイズ可能)
•電源のインストール:21.1〜60.0kw
電圧:380V、50Hz
•容量:0.5〜3t/h
材料:モーター、電気コンポーネント、その他の標準部品を除き、その他はすべてSUS304ステンレス鋼で作られており、機器の耐久性があり、安定し、信頼性が高くなります。







