高効率、低コスト、食品の安全性を求める食品氷卸売業者の緊急のニーズに応え、CBFI 10 トンキューブ製氷工場には、インテリジェントな氷貯蔵バケットと全自動コンベアを統合した包装システムが装備されており、製氷から包装までのシームレスな接続を実現しています。このシステムは、1 日の生産量が 10 トンを超える食用氷の生産シナリオ向けに特別に設計されており、従来の手動包装の効率の低さ、氷の破損率の高さ、保管スペースの不足などの問題点を解決します。卸売業者が生産能力を向上させ、損失を削減し、サプライチェーン管理を最適化するのに役立ちます。
アプリケーションシナリオ
• チェーンケータリングの配送: 鍋レストランや飲料店に標準化された角氷を提供し、手作業による梱包時間を短縮します。
• スーパーマーケットとコンビニエンス ストア: さまざまな顧客のニーズを満たすために、カスタマイズされた小型の包装(5 kg/箱から 200 kg/袋)をサポートします。{0}
• 食品加工企業: 生産ラインと協力して氷を即時に供給し、氷の輸送ロスを削減します。
• 緊急備蓄:大型氷貯蔵バケツは、突然の需要の場合に安定した供給を確保するための地域の中央倉庫として機能します。
主な利点: 卸売業者の 3 つの主な問題点に対処する
1. 自動梱包により人件費を60%削減
• インテリジェントな選別と計量: コンベアには光電センサーと電子スケールが装備されており、角氷のサイズを自動的に認識し、50g 以下の誤差で選別し、手動による計量エラーに別れを告げます。
• 包装の標準化:自動シール機とコーディングシステムを備え、包装袋の仕様(厚さ、シール強度)をカスタマイズすることができ、手作業による損傷を軽減します。
2. 極めて低い損失と食品の安全性の保証
• 損傷防止設計: コンベア ドラムの表面は耐摩耗性のゴム層で覆われており、氷と金属の摩擦による破損を軽減します。{0}}貯氷ホッパーの底部傾斜設計により、角氷の蓄積と圧縮が回避されます。
• 完全な無菌環境: ステンレス鋼のライナーは滑らかで掃除が簡単で、CIP(現場洗浄)手順をサポートし、FDA の食品接触レベル基準を満たしています。-
• 損失率データ: 従来の手動梱包の損失率は約 8% ~ 10% ですが、このシステムでは損失を 2% (氷の破砕率) 未満に制御します。<0.5%).
3. 柔軟な拡張とスペースの最適化
• モジュラー設計: 貯氷ホッパーとコンベアは、独立した調達または組み合わせた使用をサポートします。小規模卸売業者は、まず貯氷ホッパー+シングルラインコンベアを1セット構成し、需要に応じて拡張できます。
• 設置面積の削減: 氷貯蔵ホッパーは垂直構造を採用しており、同じ貯蔵容量の下でスペース利用率が 40% 向上し、地上面積が 30% ~ 50% 節約されます。
よくある質問 (FAQ)
Q1: システムには専門的なメンテナンスが必要ですか?
A: コンベア ドラムと氷貯蔵ホッパーのドアは月に 1 回掃除する必要があります。また、コア コンポーネントには 1 年間の保証期間があります。-メーカーは、障害応答時間が 2 時間未満のリモート診断サービスを提供しています。
Q2: 食品の安全性を確保するにはどうすればよいですか?
A: 貯氷ホッパーとコンベア間の接触面は食品グレードの材料で作られており、UV ランプ消毒手順を通じて無菌環境を実現できます。梱包前に金属探知機で氷を検知し、異物の混入を防ぎます。
Q3: 気候に適した地域はどこですか?
A: 貯氷ホッパーは、-20 度から 50 度の範囲の環境で安定して動作でき、コンベアは低温での起動をサポートしています-。北部地域では追加の断熱対策は必要ありません。
10 トン角氷包装システムは、自動化コストの削減、食品の安全性の向上、スペース効率の最適化を通じて、食用氷卸売業界の生産基準を再定義します。当社は、機器の選定から設置、デバッグまで総合的なサービスを提供し、お客様の運用目標である低コスト、生産能力の向上、品質の向上を支援します。


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